Красота и здоровье
29.06.11 Ученые назвали самые грязные места в домеАмериканские ученые составили список самых грязных мест в домах. В рейтинг вошло семь предметов домашнего обихода, которые являются излюбленным местом обитания микробов и бактерий.
Оказалось, что самые грязные места – не в туалете, а на кухне, пишет The Epoch Times. К таким выводам пришел микробиолог из Университета Аризоны Чарльз Герб.
По его словам, на кухонной деревянной разделочной доске количество микробов в 200 раз больше, чем на сиденье унитаза. Ученый советует после мытья протереть доску 5% раствором уксуса или спиртом. Кроме того, не лишним будет использовать отдельные ножи и разделочные доски для обработки мяса и овощей.
Второе место по количеству микробов занимает трубка домашнего телефона. Именно этот предмет очень часто оказывается в руках всех, кто живет в доме. Грязнуля номер три – губка для мытья посуды, которая сама всех моет. Время от времени стоит мыть ее, а не только мыть ею.
На четвертом месте – душевая занавеска, тоже не привлекающая особого внимания во время уборки, но накапливающая множество микробов из-за влажного воздуха. Пятую позицию занимают мусорные корзины на кухне и в ванной, которые следует время от времени тщательно чистить.
В список "грязных" домашних помощников попала посудомоечная машина, занявшая шестую позицию в топе. На ее двери микробы находят хорошее место для обитания, также как и на двери холодильника.
И завершает список стиральная машина. Казалось бы, что очищает она от грязи, а на самом деле исследование установило, что выжившие микробы после стирки отлично уживаются в одной из главных помощниц по хозяйству. Поэтому желательно раз в месяц запустить цикл с горячей водой и уксусом для создания чистой среды.
Источник: ДНИ.РУ интернет-газета
22.06.11 Жирная пища разрушает мозгЖирная пища разрушает клетки мозга, отвечающие за аппетит. По мнению ученых, именно это приводит к развитию ожирения. Данная закономерность объясняет причину того, почему полным людям так трудно сбросить лишний вес, пишет The Daily Mail.
Специалисты из Центра исследования диабета и ожирения в Университете Вашингтона в Сиэтле (Diabetes and Obesity Centre of Excellence at the University of Washington in Seattle) провели эксперимент. Они кормили крыс типичной американской высококалорийной пищей и обнаружили, что через три дня грызуны стали потреблять в два раза больше калорий.
Дальнейшая работа показала также наличие у крыс воспаления в гипоталамусе (отдел головного мозга, расположенный ниже "зрительных бугров"), содержащем нейроны, контролирующие вес тела. Спустя несколько дней воспаление прошло, однако через четыре недели оно возобновилось.
Во время опытов доктор Джошуа Талер совместно с коллегами зафиксировал реакцию на травму головного мозга, которая называется глиозом. "Глиоз - это процесс восстановления тканей головного мозга, наподобие того, как заживает рана на теле, оставляя на нем шрам. Такая ткань уже не может работать так, как работали здоровые нейроны. Обычно мы наблюдаем этот процесс при различных поражениях головного мозга, таких как инсульт или рассеянный склероз", - объясняет Дж.Талер.
По его мнению, раннее возникновение глиоза связано с неудачными попытками гипоталамуса восстановиться после воспаления. При этом нейроны, регулирующие вес тела, со временем отмирают и перестают работать.
"Пока еще не ясно, являются ли травмы нейронов головного мозга постоянными. Если удастся разработать лекарственные препараты, которые смогут их ограничить, то это, возможно, позволит исключить переедание", - заявил Дж.Талер.
Результаты исследования ученые представили на 93-м ежегодном совещании Эндокринного общества в Бостоне (The Endocrine society's 93rd annual meeting in Boston).
Источник: katering.ru
17.06.11 Висячий парк Нью-Йорка расширил свои владенияКогда-то эту дорогу над городом и вовсе хотели снести, чтобы вид не портила. Но нашлись энтузиасты, начавшие кампанию по сохранению и перерождению замусоренной и заросшей сорняками ветки.
Нью-Йоркский «висячий сад» — удивительный парк High Line — 6 июня 2011 года открыл свою вторую секцию. Получилось красиво.
О предстоящем расширении уникального парка американцы объявили год назад и слово своё сдержали. Напомним, открывшаяся в 2009 году «парящая» зона отдыха создана на основе давно бездействующей железнодорожной ветки, проходящей на столбах над улицами Нью-Йорка и ныряющая порой в вырезы зданий.
Теперь тысячи жителей города и его гостей с удовольствием приезжают побродить по дорожкам «Хай Лайн», которые совмещают плитку с травяным покровом, да кое-где оставляют нарочно нетронутые ржавые рельсы, бегущие мимо клумб, скамеек, лестниц, балконов и светильников.
Источник: www.membrana.ru
12.05.11 Шестеро свежих: Неклассические вариации одеколонов Cologne AbsolueОдеколоны вечны. Каждую весну, словно зеленая трава из-под снега, появляются новые вариации на одеколонную тему. Между тем самые первые одеколоны из Кельна все еще спорят о праве "первородства" с улицы Глокенгассе и площади Юлиха соответственно, а им обоим из Флоренции оппонируют монахи-аптекари Santa Maria Novella.
Классическая тема XVII века - лимон, бергамот, нероли, розмарин - была творчески переработана, дополнена и обобщена неоднократно многими одаренными парфюмерами. Каждый из них хочет создать особенный одеколон, не возвращаясь к классической формуле. Одни одеколоны стали забытыми (например, Monsieur Net Jean Patou или Eau Cendree Jacomo), тогда как другие прошли через операции омоложения и сияют радостными улыбками (Eau Sauvage Christian Dior, Eau du Cocq Guerlain) навстречу новинкам. Казалось бы, что здесь можно добавить? Возможны ли инновации в одеколонах?
Сильвия Гантер и Кристоф Сервасель, соавторы и совладельцы нового парфюмерного дома Atelier Cologne, считают, что они нашли слабое звено одеколонов прошлого. И усилили его. Концентрация их "одеколонов" (от 12 до 20%, тогда как в обычных одеколонах используется лишь 3-8% концентрата) характерна больше для дневных духов (Eau de Parfum).
Как же Сильвия пришла к этой идее? Началось все с любви к одеколону Eau d`Oranges Vertes, мини-флакон которого подарили маленькой Сильвии в бутике Hermes много лет назад. Девочка выросла, поработала в Hermes и Fresh USA, но пронесла любовь к нежному бодрящему аромату апельсиновой корочки через всю жизнь. Все 16 лет работы в парфюмерной индустрии Сильвия искала "свой" одеколон, который должен был стать очень стойким и цитрусовым.
Идею разрабатывали в кризисный год, но первая же презентация в нью-йоркском универмаге привела к тому, что от дизайна впопыхах перешли к производству. Революционная идея понравилась руководству универмага настолько, что создателям пришлось поторопиться. Когда же пришло время печатать этикетки, возникла новая проблема. Как назвать? Назовешь одеколоном - подумают, что нестойкие. Назовешь дневными духами - неясно, что цитрусовые. Сильвия и Кристоф придумали новый термин - Cologne Absolue. Цитрусовая свежесть впервые стала такой стойкой - от пяти до десяти часов.
Orange Sanguine пахнет апельсинами на блюде сандалового дерева, причем апельсины кто-то постоянно чистит.
Grand Neroli - принцесса Анна Мари Орсини, вернувшаяся в свет и помолодевшая, с зеленым венком из веток померанца.
Чайно-цитрусовый Oolang Infini отдает должное не только свежести бергамота, но и копченому чаю.
Зеленая листва Trefle Pur придает свежий оттенок прохладно-пряному одеколону, который может стать вашим счастливым листком клевера, как он стал талисманом для Кристофа Серваселя.
В Bois Blonds меньше желтых лимонов, больше прозрачной свежести флердоранжа, ладана и перца - это наиболее современная версия одеколона (и любимый аромат Сильвии), в котором соединены все самые модные парфюмерные тенденции последних лет.
Последний аромат линии - Vanille Insensee. Мягкая прозрачная ваниль с лаймово-кориандровым электрошокером, словно утренний секс, будит нежно и наверняка.
К большим флаконам (200 мл) одеколонов прилагается мыло с кожаным браслетом и ароматная свеча для дома. К сожалению, в России новинки пока не представлены - придется поискать в США (Neiman Marcus, Bergdorf-Goodman), Париже, на Лазурном побережье, благословенном римском Campomarzio и голландском Skins.
21.04.2011 10:00:00 Автор: М. Фиш
09.03.11Очнувшись после новогодне-каникулярного загула, столичная светская жизнь с удивлением обнаружила себя уже в феврале. Что ж, тем лучше - тем ближе весна, пора цветения, любви и, конечно же, красоты. К счастью, beauty-индустрия не пребывала в зимней спячке, круглосуточно работая на благо красоты и привлекательности.
Эти труды не прошли незамеченными - строгое компетентное жюри выбрало лучших и на минувшей неделе вручило производителям косметических средств высшие награды в этой области - Prix D'Excellence de la Beaute.
Все в "Сад"
Торжественная церемония была назначена в московском ресторане The Сад, приветливо распахнувшим двери для гостей в тот морозный вечер. Прибывшие чуть заранее гости могли наблюдать последние приготовления на сцене, и попутно - оценить оригинальный интерьер, который в двух словах можно обозначить как «утопание в зелени».
Пока модный бомонд стекался на Якиманскую набережную, тусовку потчевали отменными деликатесами. Для тех, кто был на диете или не голоден, стояли бокальчики со смородиной, малиной и ежевикой. Ну а бар призывно сверкал стройными рядами фужеров с Moet&Chandon, манил ароматами коньяка и винами, ловко разливаемых барменами.
Ближе к началу церемонии начали прибывать знаменитости, которых немедленно атаковала кружащая по залу пресса. То тут, то там возникали стихийные съемки - благо на вечеринку пришли такие известные лица, как Катя Лель, Лада Дэнс, Татьяна Терешина, Лариса Вербицкая, Катя Ли, Инна Маликова и многие другие. И, разумеется, не могли пропустить такой вечер ни ценитель женской красоты Петр Листерман, ни известный стилист Влад Лисовец.
Но больше других от прессы досталось Виктории Дайнеко. Звезда поначалу скромно присела на диванчик и уткнулась в свой iPhone, однако ее быстро взяли в оборот телеведущие, фотографы, журналисты и операторы. Сопровождавший Вику ее боевой товарищ Стивен был безжалостно оттеснен в сторону акулами пера, и с двумя бокалами вина сиротливо ждал окончания серии интервью. В конце концов к попавшей в беду паре на выручку пришла добрая фея - знакомая Вики, которая укрыла их в безопасной VIP-зоне.
Лучшее в этом сезоне
Отбирать лучшие средства для красоты в 2011г. доверили настоящим профессионалам - beauty-редакторам знаковых глянцевых журналов всего мира (помимо организатора мероприятия, журнала Marie Claire, туда вошли Vogue, InStyle, Cosmopolitan, ELLE), а также независимым экспертам в области красоты и здоровья.
Лучшим тональным кремом был признан Teint Miracle от Lancome, отбеливающим концентратом - Even Better Clinical Dark Spot Corrector (Clinique), а линией по уходу - Design Lift (Payot). Призы также получили сыворотка Abeille Royale (Guerlain) и коллекция макияжа Burberry Beauty. В номинации «Инновационная формула» призы поделили Ambre Solaire от Garnier и Solar Expertise (L'oreal) - создатели этих масел для загара совершили настоящий прорыв, доведя уровень защиты до 20 SPF (хотя ранее этот уровень не поднимался выше 6 SPF).
Призы представителям компаний-победителей вручали Александра Вертинская, Ляйсан Утяшева, Олеся Судзиловская, а также члены жюри премии. Музыкальным сопровождением церемонии стали выступления джаз-дивы Жаклин Мигаль и контр-тенора Вячеслава Каган-Палей.
Источник: www.style.rbc.ru